延边黑土豆面烫面大饺子
今天做了黑土豆面的烫面蒸饺，面粉真心不好活，主要分享面粉注意的点，白面的比例还没有掌握准确，机智的我在发现后补了很多白面因此白面的重量没有准确数字，记录在此，以便备查。明天再做个发面包子对比一下。
2克
12克
74克
359
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/5
点击查看大图
第一步，这个黑土豆面粉必须用开水烫，所有黑土豆面粉都烫了后，能下手后，放白面，我先放了100克白面，面太软，以至于我后来补了很多白面，感觉大约又补了100克白面的量，总之，面活好后是光滑劲道的面团。
-
步骤2/5
点击查看大图
比这个还要光滑才行， 看看自己手感以及感觉啦！
-
步骤3/5
点击查看大图
酸菜肉沫馅，就不介绍了 ，自家根据自己喜好做馅。
-
步骤4/5
点击查看大图
包好，凉水上锅蒸15分钟，闷3-5分钟开盖。
-
最后一步
点击查看大图
成品。开动吧，农村小时候的味道。
和面是个技术活
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-30
延边黑土豆面烫面大饺子的相关分类
延边黑土豆面烫面大饺子的相关推荐
-
#我们约饭吧#大盘鸡
381734人看过 -
小白菜土豆蒸饺
37333人看过 -
醋溜白菜
6824695人看过 -
#奇妙烘焙屋#蛋挞皮香蕉派
171697人看过 -
烫面蒸饺
26405人看过 -
早餐饼（蔬菜鸡蛋饼）
159268人看过 -
家常版大盘鸡
8622790人看过 -
烫面煎饺
40821人看过 -
凉拌莴笋丝
11989879人看过 -
东北大饭包
773639人看过 -
淮北烫面
39770人看过 -
肉臊面
98072人看过
