干炸带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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带鱼去头去鱼鳍
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步骤2/5
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切段两面改花刀
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步骤3/5
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加葱姜、八角、花椒、盐生抽、料酒抓匀腌制半小时
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步骤4/5
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六成油温下锅炸小火炸至金黄即可
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最后一步
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喜欢吃酥脆的也可以裹点淀粉或者小酥肉粉炸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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