红糖馒头的做法

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红糖馒头

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食材清单加入采购清单

红糖 60克

、

水（80度以上） 125克

、

酵母 2.5克

、

面粉 250

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
红糖加热水融化
步骤2/15 点击查看大图
加酵母
步骤3/15 点击查看大图
加牛奶
步骤4/15 点击查看大图
和面，成絮状
步骤5/15 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤6/15 点击查看大图
放入宜盾普微蒸烤一体机，发酵至2倍大
步骤7/15 点击查看大图
取出揉光滑，擀圆饼
步骤8/15 点击查看大图
均匀撒红糖
步骤9/15 点击查看大图
一端卷起来，卷成卷条
步骤10/15 点击查看大图
等分切开
步骤11/15 点击查看大图
摆在蒸盘上
步骤12/15 点击查看大图
宜盾普微蒸烤一体机二次醒发20min
步骤13/15 点击查看大图
转菜单模式C01蒸30min
步骤14/15 点击查看大图
出锅即可
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暄软

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-28

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