豆沙春卷
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春卷是一道民间美味小吃,北方常做蔬菜咸味的,而南方更偏爱甜味的。 年关将至,今天就用现成的饺子皮,包裹红豆沙烙的春卷,又省事又好吃,一点儿也不油腻,而且面皮还更有嚼劲。 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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烹饪步骤
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步骤1/9
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饺子皮和水洗红豆沙准备好,不要用含油量多的红豆馅,那种口感偏硬,更适合做月饼、蛋黄酥;
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步骤2/9
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饺子皮擀得再薄一些,面积1.5倍左右,挤适量红豆沙在面皮,再用手指蘸少许凉水抹在面皮周边;
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步骤3/9
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面皮折下来盖住豆沙,左右两边面皮往中间折;
步骤4/9
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发布于 2022-01-26
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