柠檬鸡手
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简单又快捷的柠檬鸡手,酸辣可口,美味极了。
营养分析
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22克
11克
61克
390
千卡
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食材清单
加入采购清单
鸡手
2斤
、
花椒
10粒
、
八角
2个
、
香叶
5片
、
辣椒
5个
、
姜
3片
、
葱
1根
、
盐
3勺
、
香菜
3根
、
洋葱
1个
、
柠檬
1个
、
小米椒
20个
、
老抽
15克
、
生抽
100克
、
白醋
50克
、
糖
20克
、
盐
5克
、
花椒油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将鸡手洗净,剪掉指甲,剁成两段。在冰箱里准备一盆冰水。
-
步骤2/9
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冷水下锅,倒入鸡手香料(花椒、八角、香叶、辣椒),再放入姜、葱、料酒,水开后煮8-10分钟。
-
步骤3/9
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煮好的鸡手,放入冰水中浸泡。
步骤4/9
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发布于 2022-01-24
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