是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

绿豆糕的做法

点击查看大图

绿豆糕

浏览 8636 · 收藏 35

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里的带皮绿豆粉没法消灭，就这样做

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

绿豆粉 500g

、

牛奶 250g

、

黄油 80g

、

白糖 50g

、

蜂蜜 50g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
500克绿豆粉
步骤2/15 点击查看大图
取50克白糖与绿豆粉混合
步骤3/15 点击查看大图
加入50克蜂蜜
步骤4/15 点击查看大图
加入250克牛奶
步骤5/15 点击查看大图
加入80克黄油
步骤6/15 点击查看大图
奶粉100克
步骤7/15 点击查看大图
生火（小火）翻伴，
步骤8/15 点击查看大图
炒至不沾锅不沾铲子，手按不沾手
步骤9/15 点击查看大图
取出揉成光滑的团
步骤10/15 点击查看大图
下成50克一个的剂子
步骤11/15 点击查看大图
放入模具里
步骤12/15 点击查看大图
挤压成形
步骤13/15 点击查看大图
根据自己习惯的图形压制完
步骤14/15 点击查看大图
开水下锅蒸15分钟
最后一步点击查看大图
取出晾凉，装入密封盒冰箱冷藏保存，因不带防腐剂，请尽快食用完

小贴士

用脱皮绿豆做口感最好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-24

换个做法

绿豆糕的相关分类

冰糖葫芦棒棒糖腊八粥腊八蒜雪花酥马蹄更多

绿豆糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许