㊙️芋泥奶油毛巾卷
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特别喜欢吃芋泥,用芋泥做了这款毛巾卷,满满的芋泥,吃一口真满足! 配方做出来的的芋泥约450克 我一卷放了225克左右的芋泥 毛巾卷摊11张皮 正好做了两卷哦。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
芋泥材料
如下
、
荔浦芋头
400克
、
紫薯
80克
、
白糖
30克
、
纯牛奶
100克
、
无盐黄油
20克
、
毛巾卷材料 如下
、
鸡蛋
2个去壳后112克
、
白糖
30克
、
纯牛奶
190克
、
淡奶油
14克
、
无盐黄油
15克
、
低筋面粉
80克
、
夹馅淡奶油
100克
、
绵白糖
8克
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
芋头和紫薯蒸熟(材料都是去皮后的净重)加糖和牛奶放入破壁机内打成泥
-
步骤2/13
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芋泥打好后加黄油(黄油不用解冻,直接用)放入平底锅中开中小火翻炒,需要不停的用刮刀翻炒哦
-
步骤3/13
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炒好的芋泥颜色会变深一些,滑动时不会沾在平底锅上就好了,不要炒的太干,配方中牛奶量不大,很快就能炒好
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-01-21
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