尖椒干豆腐
这是一道简单的家常菜,冬季新鲜蔬菜比较少,偶尔来上一道尖椒干豆腐调剂一下口味。
-
步骤1/11
点击查看大图
干豆腐焯水。
-
步骤2/11
点击查看大图
焯好后泡在冷水里。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备肉丝、尖椒丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备蒜末。
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧油煸炒肉丝。
-
步骤6/11
点击查看大图
依次加入姜、料酒、生抽。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入水或高汤煮开。
-
步骤8/11
点击查看大图
下干豆腐炖2分钟汤宽一点。
-
步骤9/11
点击查看大图
下尖椒丝继续炖3-5分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
调人盐、鸡精淋入水淀粉,出锅时撒上蒜末。
-
最后一步
点击查看大图
美味家常菜淀粉少了点汤有点宽了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
尖椒干豆腐的相关分类
尖椒干豆腐的相关推荐
-
家庭版上汤西兰花~
270484人看过 -
尖椒干豆腐
91577人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌菜
133898人看过 -
宫保虾球
1218929人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4255606人看过 -
宫爆虾球丨宫爆系列只吃过鸡丁怎么行?【微体兔菜谱】
263958人看过 -
素汤
51321人看过 -
#米饭最强CP#尖椒干豆腐炒肉
127465人看过 -
凉拌菜
8803人看过 -
宫保虾球
264743人看过 -
尖椒干豆腐
11910人看过 -
凉拌菜
50441人看过