茄汁鱼块
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前两天我仔细翻日历才知道,已经进入到“四九天”啦!我小时候就听过一句谚语:三九四九,冰上走。意思就是说四九天是非常寒冷的。那这大冷天的,给宝宝吃点汤羹类的最合适啦,热乎乎的一碗喝下,浑身都缓和和的。正好家里还有一块巴沙鱼,我给小思做了一碗茄汁鱼块。巴沙鱼的维生素和矿物质都很丰富,冬天给宝宝多吃点,可以补充很多营养,宝宝的免疫力提高,感冒离咱远远的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材:巴沙鱼1条、番茄1个、酱油6克、柠檬汁2克、盐2克、玉米油5克、番茄酱10克。调味说明:这个食谱我是做给小思和全家人一起吃的,如果做给小一点的宝宝吃, 要适当减少调味料的用量哦。
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步骤2/8
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巴沙鱼切成块,番茄表面划上十字刀。
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步骤3/8
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把柠檬汁、酱油依次放入鱼块里,搅拌均匀以后腌制20分钟,让鱼肉入味。
步骤4/8
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发布于 2022-01-20
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