蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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食材清单加入采购清单

蔓越莓干 70g

、

小麦粉 230g

、

黄油 130g

、

糖粉 60g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材，小麦粉、蔓越莓、糖粉、黄油以及鸡蛋
步骤2/11 点击查看大图
打开金帝A900ZK2左侧蒸烤箱，选择风扇烤模式，设置180℃，10分钟，进行预热
步骤3/11 点击查看大图
从小盒子中取出黄油，自然软化
步骤4/11 点击查看大图
在黄油中，分多次加入白糖粉，进行充分搅拌
步骤5/11 点击查看大图
鸡蛋只需要蛋黄，将蛋黄打均匀，在大碗中缓慢倒入蛋液，搅拌均匀
步骤6/11 点击查看大图
加入切碎的蔓越莓干，再次搅拌均匀
步骤7/11 点击查看大图
分多次倒入小麦粉，进行搅拌，直至可以将面团捏成型
步骤8/11 点击查看大图
在模具中，先垫一层保鲜膜，放入面团，进行塑形
步骤9/11 点击查看大图
塑形好的面团放入冰箱中，冷藏一小时取出，切块放入烤盘
步骤10/11 点击查看大图
在金帝A900ZK2左侧蒸烤箱上方的独立控制面板上选择风扇烤模式，180℃，30分钟。
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等待蒸烤箱烤制完成，蔓越莓饼干就新鲜出炉啦

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

如果对烤制不放心，也可按“照明键”，透过蒸烤箱的玻璃观察蔓越莓饼干的变化哦。按“启停”键也可将烤盘取出，将蔓越莓饼干进行翻面再继续烤制。

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发布于 2022-01-19

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