红烧牛肉
快过年了,年夜饭最爱的红烧牛肉分享给你们。
103克
201克
32克
1770
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉冷水下锅,加入姜片,料酒,焯烫一下。
-
步骤2/10
点击查看大图
捞出冲洗干净。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中热油,先炒个糖色。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入牛肉快速翻炒上色。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入葱姜蒜、1个干辣椒、2个八角、几片香叶。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入1勺红烧酱油、1勺料酒、1勺蚝油,
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入开水,没过牛肉。
-
步骤8/10
点击查看大图
小火慢炖1个小时,炖至牛肉软烂,撒盐调味。我用的是新思特陶瓷不粘锅,白色的颜值真是太爱了。
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-16
红烧牛肉的相关分类
红烧牛肉的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#黑胡椒牛肉粒
355559人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
201566人看过 -
红烧排骨
125329人看过 -
#味达美年味小馆#红烧牛肉
125224人看过 -
红烧牛肉
326244人看过 -
鱼丸娃娃菜
103399人看过 -
红烧排骨
138490人看过 -
#人人能开小吃店#蚝油黑胡椒牛肉粒
217303人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#红烧蹄膀
172950人看过 -
南瓜栗子鸡汤
138021人看过 -
红烧排骨
64345人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋圆白菜炒面
175686人看过