雪球(水果雪球)
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小孩子们都喜欢吃糖葫芦,不如在家动手做起来吧,把喜欢吃的水果都做成雪球要比糖葫芦还要好吃。家里面有糖就能做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把准备好的水果清洗干净。
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步骤2/4
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把白砂糖和水放在不沾锅,里面小火熬制,熬到白砂糖和水完全融化后,再小火慢慢熬3分钟左右。这个状态,其间会起泡没有关系,让白砂糖和水完全融合就可以关火。
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步骤3/4
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观火后,捎带2分钟让白砂糖稍微降一降温度再把准备好的水果倒进去不停地翻拌,让每一颗水果上面都裹上糖霜。
步骤4/4
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发布于 2022-01-16
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