凉拌菜~苦菊胡萝卜
老公拌的凉菜一绝,这道菜的秘方就是。。。请往下看
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步骤1/6
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胡萝卜削皮,擦丝
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步骤2/6
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苦菊洗净
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步骤3/6
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准备葱,蒜,少量花椒
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步骤4/6
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热锅冷油,放入备好的葱,蒜,花椒,小火慢炒,炒至焦香关火
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步骤5/6
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加入胡萝卜,苦菊,加盐,酱油,醋,香油
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最后一步
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搅拌,装盘即可
一道好吃的凉拌菜就是这么简单。那这道菜的精华就是煸香的葱油~使用这种方法可以调制各种凉菜,你学会了吗?开吃啦~来呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-16
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