只需五步,就做出好吃的石锅鱼
孩子们爱吃鱼 于是在我的小厨房里解锁各种做鱼方法,找到简便省事儿的方法记录下来,分享给大家
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步骤1/5
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偷下懒,把我的笔记直接贴过来了回头有时间再传图吧!第一步,处理鱼,片成长点儿的片,加料腌制一般买鱼的时候,鱼老板给收拾好了的
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步骤2/5
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第二步,鱼过油定型
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步骤3/5
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第三步,炒料
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步骤4/5
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第四步,豆芽垫底+鱼+料汤烧开入味
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最后一步
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第五步,辣椒,香菜,小葱,白芝麻用热油泼香
分成五个步骤,看起来就没那么复杂了,都是家庭厨房的常有调味料
温馨提示:
盐不要太多,汤里咸味儿适口就好,鱼吸收汤汁越来越有味,要不然会越吃越咸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-16
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