红酒炖雪梨
-
步骤1/8
点击查看大图
准备梨。
-
步骤2/8
点击查看大图
削皮，去核，放入锅中，加一小块冰糖。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入红酒200g，水200g，比例为1:1，没过雪梨。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入一小块桂皮。炖煮，不盖锅盖，酒精挥发，酒味就会比较淡。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮至没有太大的酒味，收汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
切片装盘，浇少许汤汁，撒桂花装饰。完成！
-
步骤7/8
点击查看大图
拍照！
-
最后一步
点击查看大图
因为梨是比较大块煮的，里面还是脆脆的。
记得不要盖锅盖哦，不然酒味会很重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-14
红酒炖雪梨的相关分类
红酒炖雪梨的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#极致简单的糖拌西红柿
48405人看过 -
皮蛋瘦肉粥
279406人看过 -
汤面条
999241人看过 -
蛋炒饭
3015人看过 -
日食记 | 葱烧大排面
79574人看过 -
虾尾
10560人看过 -
奶香味小馒头
2593人看过 -
芝麻糯米船
1137人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#健康版低糖华夫饼
9809人看过 -
年菜—开花茄子
8560人看过 -
#做川菜，用豪吉#辣子鸡丁
14504人看过 -
#招牌蛋炒饭#
2898人看过
