奶香八宝饭
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八宝饭寓意吉祥平安,每个国人过年饭桌上都会有它的身影。八宝饭源自于江浙一带,由江南进京做御厨的师傅传到北方。各地对八宝饭所用的食材也有着各自的喜好特点,传统的八宝饭以糯米以及果脯来制作。 今天我们用伊利Pro东方灵感淡奶油与荔浦芋头相结合,做一款集奶香、果香于一体的新式“奶香芋泥八宝饭” 点击购买:淡奶油 #戳链接#
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食材清单
加入采购清单
白糯米
500可
、
葡萄干
20克
、
红枣
100克
、
水果干
适量
、
伊利Pro环球甄选黄油
30克
、
白砂糖
50-80克
、
伊利Pro东方灵感淡奶油
50克
、
芋泥馅料
-
、
荔浦芋头
400克
、
紫薯粉
20克
、
伊利Pro东方灵感淡奶油
100克
、
炼乳
40克
、
白砂糖
20-30克
、
伊利Pro环球甄选黄油
10克
、
椰浆
60克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米用冷水浸泡4小时以上,各类果也要提前泡软
-
步骤2/10
点击查看大图
芋泥馅料需要先来制作,将芋头蒸熟,压成泥状
-
步骤3/10
点击查看大图
加入淡奶油,炼乳,白砂糖,紫薯粉,椰浆以及黄油搅拌均匀,伊利Pro东方灵感淡奶油,色泽柔和,质地细腻,而且风味平和,添加到馅料可以很好的与各色食材的口味搭配。除了今天做的八宝饭,还可以裱花,做雪顶饮品,稳定性也很强,动物乳脂淡奶油,安全!健康!
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2022-01-13
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