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喜庆年菜｜红红火火灯笼虾的做法

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喜庆年菜｜红红火火灯笼虾

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做一道喜气洋洋的年菜~低脂高蛋白~而且做起来也是比较简单～颜值杠杠滴！

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食材：

、

鲜虾 16只

、

土豆 100克

、

胡萝卜适量

、

红尖椒适量

、

调料：

、

盐 2克

、

姜片 3片

、

小葱 1根

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣️将基围虾放入葱白及姜片去腥，土豆切片，土豆片先放入蒸烤箱蒸10分钟，随后基围虾再一起放入蒸烤箱继续蒸15分钟2⃣️土豆适量盐和胡椒，压成土豆泥，搅拌均匀，基围虾去头剥皮备用3⃣️土豆泥团成半圆灯笼形放入盘中，竖着摆上大虾，按一按固定好。4⃣️胡萝卜切丝当灯笼穗摆好，最后摆上红椒丝和葱花段就好啦~～然后可以弄些自己喜欢的酱料蘸着吃～～
步骤2/4 点击查看大图
虾蒸15分钟，土豆25分钟
步骤3/4 点击查看大图
蒸制中
最后一步点击查看大图
做起来真的很简单哦，这样好看好吃寓意又好的菜就完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-12

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