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腌皮蛋黄瓜的做法

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腌皮蛋黄瓜

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不爱吃皮蛋的朋友，按照我的这个方法来腌皮蛋，可以吃好几个皮蛋哦，黄瓜也好吃。

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黄瓜 1条

、

生抽 40克

、

醋 40克

、

白糖 40克

、

大蒜子沫 2片

、

辣椒面一勺

、

皮蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜洗干净
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜切丝。
步骤3/8 点击查看大图
皮蛋切好放盘里
步骤4/8 点击查看大图
把大蒜沫和辣椒面放一起
步骤5/8 点击查看大图
锅中烧菜油。
步骤6/8 点击查看大图
把烧好的油淋在大蒜沫和辣椒面上面，然后放入陈醋白糖生抽蚝油搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
然后放入黄瓜丝搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
把黄瓜丝放入装皮蛋的盘子里。好了。

小贴士

油要炸好，皮蛋稍微切小一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-12

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