腊八必喝的腊八粥
过了腊八就是年,今天是腊八,早早就给家人煮上腊八粥,自己熬煮的粥,料足又软糯细滑,做法巨简单,喜欢的小伙伴们可以安排起来咯! 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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所有的豆类浸泡2小时。
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步骤3/16
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红枣和百合,莲子浸泡半小时。
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步骤4/16
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浸泡好的所有豆类倒入锅中。
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步骤5/16
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加入适量的清水。
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步骤6/16
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盖上锅盖大火烧开。
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步骤7/16
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撇去浮末。
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步骤8/16
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继续小火炖煮1小时。
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步骤9/16
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加入大米和糯米。
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步骤10/16
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加入百合和莲子。
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步骤11/16
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加入红枣。
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步骤12/16
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继续炖煮半小时。
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步骤13/16
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加入冰糖。
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步骤14/16
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继续炖煮10分钟即可关火。
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步骤15/16
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喝上一碗暖心暖胃驱寒又营养,一口下去超满足。
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最后一步
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腊八节的粥一定要喝哦,还没喝上的小伙伴们赶紧安排起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
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