蒜苗辣椒炒香肠的做法

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蒜苗辣椒炒香肠

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来自大凉山的香肠配上蒜苗和辣椒，炒出来太好吃了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苗 1小把

、

香肠 1根

、

鸡精适量

、

油少许

、

线椒六个

、

指天椒两个

、

酱油少许

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
老家寄过来的香肠，用热水洗干净，放入锅中煮半小时
步骤2/6 点击查看大图
煮香肠的时候把蒜苗青椒洗净，切好备用姜切丝
步骤3/6 点击查看大图
香肠没那么烫了，切片备用
步骤4/6 点击查看大图
锅里放入少许，把辣椒和蒜苗炒至断生，加入适量鸡粉和酱油调味
步骤5/6 点击查看大图
放入香肠，翻炒均匀，出锅了
最后一步点击查看大图
装盘开吃了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

妈妈从老家带来的自己装的香肠，就是好吃，煮出来的汤都是乳白色的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-08

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