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韩式年糕汤的做法

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韩式年糕汤

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冬日里热乎乎吃下去整个身体都暖和了…… 我的做法很简单，味道也不错！

食材清单加入采购清单

火锅年糕 200克

、

韩式辣白菜 100克

、

鱼豆腐 40克

、

六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺

、

韩式辣酱 10克

、

盐 3克

、

韩式辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
辣白菜切小段年糕分开，中间切一刀改短鱼豆腐切和年糕相仿的尺寸
步骤2/8 点击查看大图
锅中烧水，下年糕煮约5分钟
步骤3/8 点击查看大图
年糕煮软后再放入鱼豆腐煮2分钟左右，捞出清洗掉表面淀粉
步骤4/8 点击查看大图
锅中加一勺油，放辣白菜和韩式辣酱炒香
步骤5/8 点击查看大图
加一碗水煮开
步骤6/8 点击查看大图
根据口味加适量韩式辣椒粉和一勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油，3克盐
步骤7/8 点击查看大图
水开后，加入年糕鱼豆腐小火慢煮约5分钟
最后一步点击查看大图
一锅热乎乎的韩式年糕汤

小贴士

做法简单的，味道又很好吃，真的值得一试盐，辣椒粉根据自己口味添加即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-08

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