莴笋叶蒸菜
前天有个豆粉问我莴笋做了菜,莴笋叶子怎么办?是啊!我们居家过日子,不能浪费,莴笋炒着凉拌都可以,同样,莴笋叶亦同。今天,我做一道小时候经常吃的蒸菜,那时候,最喜欢的是蒸槐花,味道真香啊!这道菜很清淡,在过去是为了解决粮食不足用来代替主粮的,现在对于我们来说,别有一番风味。
-
步骤1/6
点击查看大图
莴笋叶洗净沥一下水分,不用太干。
-
步骤2/6
点击查看大图
切成丝或段都可,一点一点加入面粉,直到菜叶上都裹上面粉即可。
-
步骤3/6
点击查看大图
用屉布包着上锅蒸大约20分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
葱蒜切好备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
把菜叶放入碗中用筷子挑散,加入所有调味料,喜欢吃辣的可以放一勺油泼辣子,上面放葱花蒜末。
-
最后一步
点击查看大图
另起锅烧热油,浇在葱蒜上拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-25
莴笋叶蒸菜的相关分类
莴笋叶蒸菜的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#!这个油焖茭白绝了啊,手中的红烧肉都没它香
93789人看过 -
香葱莴苣叶炒鸡蛋
159197人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#萝卜丝肥牛汤
122156人看过 -
牛杂粉丝汤
580268人看过 -
#餐桌上的春日限定#健康小炒,荷兰豆胡萝卜炒虾仁
421282人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20628777人看过 -
健身午餐之—青椒炒鸡肉
18141人看过 -
清炒红薯叶
47752人看过 -
荷兰豆炒虾仁
81682人看过 -
肉焖子
375180人看过 -
素食之— —清炒红薯叶
133521人看过 -
荷兰豆炒虾仁
276400人看过