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日式溏心蛋

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清幽梅花2

日式吃溏心蛋，那软糯的口感，蛋白凝固，蛋黄却依旧柔软莹润缓缓流淌的滋味。轻轻一咬，蛋黄随着嘴唇流淌的感觉，每每让人流连忘返。 今天用圣迪乐村鲜蛋教大家做一款日式溏心蛋，让同样喜欢日式溏心蛋的小伙伴们也能体验爆浆满口的滋味，喜欢的小伙伴千万不要错过哦！ 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
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1小时以上   |   切墩(初级)
圣迪乐村鲜蛋 4个
、
酱油 ：100克
、
清水 150克
、
白糖一小勺
、
清酒 50克
烹饪步骤
小贴士

⚠️小贴士：在做日式溏心蛋的时候。一定要注意要注意选择一些经过杀菌、无腥味的鸡蛋！因为这样吃起来口感会更好。 圣迪乐村鲜蛋就是最佳的选择它打造“无菌蛋”级别的 鲜”鸡蛋，每颗都自带编码追溯源，入口就能吃得到 的美味，也让我们在做日式溏心蛋的时间吃得更安全和方便。 而且蛋壳干净光滑无异物，直接杜绝接触蛋壳表面大肠杆菌与沙门氏菌！为了最大限度的保留鸡蛋的新鲜！也没有腥味，最适合用来做日式溏心蛋！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-08

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