蒸蒜蓉排骨
好吃不是问题,行动才是关键。 适合上班族的妈妈做给学生党的娃。
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步骤1/6
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大蒜用拉蒜器切碎,淋入热油,搅拌均匀。
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步骤2/6
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继续加入生抽、蚝油、盐,搅拌均匀。
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步骤3/6
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加入焯好水洗净的排骨,加入10克左右的淀粉。
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步骤4/6
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戴手套抓匀淀粉。
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步骤5/6
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土豆去皮切厚片,铺在盘子底部,裹满蒜蓉的排骨码在土豆片上,把剩余的蒜油都倒入盘子。预约好时间,定时隔水蒸50分钟。
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最后一步
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下班回来,问娃食效咋样。回答四个字:太好吃了。剩下一个空盘子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-07
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