冰糖葫芦
正好在一进门的水果摊看到了新鲜山楂，果断买了2斤回来。 冬天各种御寒的大鱼大肉都没少吃吧，像是山楂这种开胃消食的水果，可以适量吃一点，以防娃积食。
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步骤1/10
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准备食材：山楂300克、白芝麻15克、白砂糖150克、清水75克调味说明：这个食谱酸甜的很带感，适合18个月以上咀嚼能力比较好的宝宝（或者帮助宝宝处理成小块儿再食用），如果是小宝宝吃的话，可以试试山楂甜汤。
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步骤2/10
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山楂清洗干净，从中间切开去核。tips：最好挑大个的山楂买，这样比较好去核。
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步骤3/10
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用竹签把山楂串起来。
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步骤4/10
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准备好的75克清水倒入锅中，加入150克白砂糖。tips：水和糖的比例是1:2，这个比例是固定的不能变哦，根据自己的糖葫芦多少来调整比例哈。
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步骤5/10
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开大火不停搅拌。tips：一定要开大火，达不到温度很难形成糖浆。
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步骤6/10
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等煮到冒大泡，转到中火。tips：看到冒大泡就转中火慢熬，要不容易糊。
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步骤7/10
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直到熬至像下图这样可以提起来就可以。
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步骤8/10
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锅中加入白芝麻。tips：没有的可以不放哈，感觉放了更有食欲呢。
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步骤9/10
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串好的山楂放到糖浆里裹一圈就好。
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最后一步
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放在干净的盘子是晾凉就可以啦，你看这和外边卖的5块钱1串的一摸一样呀，自己在家做吃过瘾。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
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发布于 2022-01-05
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