蛋挞皮做【榴莲酥】
这款榴莲酥适合懒人，简单易上手。(>_<)
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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将蛋挞皮常温下软化
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步骤3/15
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用手捏可以轻松合拢就行了
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步骤4/15
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将榴莲果肉捣成泥
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步骤5/15
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将榴莲果泥放入蛋挞皮中，放少点，不然会溢出来。
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步骤6/15
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将蛋挞皮捏紧收口
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步骤7/15
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烤箱200预热，将烤盘放入烤箱中层，200度烤10分钟。
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步骤8/15
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取出烤盘，剥下锡纸。
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步骤9/15
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整齐放入烤盘中，再放入烤箱，220度烤15分钟。（不要学我用手压平，鼓鼓的才好看，而且压扁了烘烤时容易裂）
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步骤10/15
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取出后，翻面，刷一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻。
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步骤11/15
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不要全部刷完蛋液再撒芝麻，蛋黄干得很快，那样就粘不住芝麻了。
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步骤12/15
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继续放入烤箱中层220度烤10分钟。
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步骤13/15
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颜色金黄时取出。
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-01
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