麻薯面包
我觉得这是我做烘焙一来最简单的一次了，10几分钟就可搞定，属于快手的一种。 做出来好可爱，看着它在烤箱中慢慢的膨胀变大，好有成就感! 想吃什么里面就加什么吧！
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步骤1/17
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蛋液牛奶盐放在盆子里搅拌均匀，隔水加热或者直接放在锅里加热，温热就要立即拿出，不能太热，这是麻薯变大的主要关键步骤之一。
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步骤2/17
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倒入麻薯粉
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步骤3/17
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搅拌均匀
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步骤4/17
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如图
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步骤5/17
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倒入软化好的黄油，是室温软化不是化成水，亲们看清楚了。
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步骤6/17
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开始用手和面，会有点沾，没关系继续揉就好了
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步骤7/17
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如图:揉到完全融合
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步骤8/17
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像撮衣服一样揉搓 揉成光滑的面团，不能揉搓的过度。
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步骤9/17
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加入黑芝麻热揉到完全融合
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步骤10/17
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如图
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步骤11/17
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我分了13等份，揉成小球。
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步骤12/17
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如图
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步骤13/17
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提前预热烤箱5分钟，把烤盘放入烤箱上下火180度烤25分钟
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步骤14/17
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你会看着它越来越大，像气球一样膨胀。
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步骤15/17
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烤好了，完全是空心的，完全不会回缩，好吃到爆。
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步骤16/17
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好可爱，都不舍得吃了。
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最后一步
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外酥里糯
不懂的可以问我，请不要恶意评分。这都是自己总结出来的经验分享给大家。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-12
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