家庭版水煮牛肉
家里人不喜欢吃牛肉,做这道水煮版的又麻又辣,太下饭了
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步骤1/10
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牛肉切成薄片
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步骤2/10
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干辣椒花椒放入锅里翻炒至出香味,留作刀口辣椒用
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步骤3/10
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蒜,辣椒,花椒,切碎备用
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步骤4/10
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青菜洗好备用
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步骤5/10
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起锅烧油,放入麻椒花椒辣椒葱姜蒜爆出香味
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步骤6/10
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加入开水煮二分钟后捞出里面调味品
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步骤7/10
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加入青菜煮熟捞出放入碗底
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步骤8/10
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牛肉入锅煮熟后捞出,把汤倒入碗内
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步骤9/10
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放上准备好的刀口辣椒白芝麻,淋上热油
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最后一步
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撒上香菜完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-04
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