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干煸藕丝|咸香脆甜

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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、泡水也可以防止藕丝氧化变色; 2、加入玉米淀粉前确保水分沥干,否则在油炸时容易粘连; 3、如果想吃低油版本,可以不过油锅,直接下比平时多一点的油,煸香炒熟,滋味也不差; 4、二次炸可以使藕丝更香脆。

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发布于 2019-10-15

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