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醋溜豆芽的做法

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醋溜豆芽

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆芽菜 500g

、

葱少许

、

干辣椒 6个

、

蒜 1瓣

、

花椒少许

、

生抽适量

、

醋适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
绿豆芽洗干净，沥水，备用
步骤2/8 点击查看大图
干辣椒，葱，蒜，切好备用
步骤3/8 点击查看大图
油热，放入花椒爆香
步骤4/8 点击查看大图
爆香后盛出，扔掉
步骤5/8 点击查看大图
葱花，蒜片，干辣椒，爆香
步骤6/8 点击查看大图
放入绿豆芽，大火炒
步骤7/8 点击查看大图
加入生抽，醋，盐，鸡精，大火炒熟
最后一步点击查看大图
盛出，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

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