网红脆皮烤肉
天天看着别人晒晒晒 那就自己动手安排上
296克
50克
16克
2916
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉洗净 冷水下锅 放入料酒姜片大火煮开8分钟即可
-
步骤2/8
点击查看大图
捞出洗净以后切开一块块的 注意皮不要切断 然后放入上面所有的调料腌制半小时即可(白醋和粗盐不要放是用来刷肉皮的)
-
步骤3/8
点击查看大图
包好锡纸 肉皮部分把料汁擦干净以后 刷上一层白醋
-
步骤4/8
点击查看大图
然后均匀铺上一层厚厚的粗盐 烤箱预热上下200度20分钟 根据自家烤箱调节时间
-
步骤5/8
点击查看大图
烤好以后把粗盐敲掉 锡纸去掉然后在皮的部位在刷上一层白醋
-
步骤6/8
点击查看大图
然后在放入烤箱 上下200度20分钟左右即可
-
步骤7/8
点击查看大图
最后就完成啦!皮超脆 可以在撒点辣椒面孜然粉啥的无敌了
-
最后一步
点击查看大图
嘎嘣脆 声音太治愈了,哈哈哈
火候一定要根据自己家的烤箱调节 白醋是脆皮的关键不可以省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-03
网红脆皮烤肉的相关分类
网红脆皮烤肉的相关推荐
-
空气炸锅烤五花肉
176932人看过 -
广式脆皮烤肉
42813人看过 -
外酥里嫩的脆皮烤肉
671105人看过 -
奶香小面包
63574974人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#舒芙蕾云朵面包
121950人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9636094人看过 -
脆皮烤肉 | 小食刻
194471人看过 -
蒸蛋糕,清淡不上火
487029人看过 -
酱牛肉
247856人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5540248人看过 -
玫瑰芝麻油糕
25846人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 平菇炒鸡胸肉
190384人看过