师尊荷花酥
第一次吃肯德基的师尊荷花酥真的被惊艳到了,不管是颜值还是口感,都深深的爱上了。所以非常希望自己能动手复刻出来。
-
步骤1/21
点击查看大图
先处理咸鸭蛋,喷白酒150度烤八分钟
-
步骤2/21
点击查看大图
打成颗粒状,加白豆沙,南瓜馅拌匀
-
步骤3/21
点击查看大图
分成25克一个搓圆,共10个
-
步骤4/21
点击查看大图
油酥材料混合,分成10g一个小剂子搓圆,共20个
-
步骤5/21
点击查看大图
油皮材料混合均匀,分成两份,分别加色粉揉出膜
-
步骤6/21
点击查看大图
分别分成9g一个小剂子搓圆,分别10个,共20个
-
步骤7/21
点击查看大图
取一个油皮,按扁,包油酥
-
步骤8/21
点击查看大图
稍整形成圆柱体
-
步骤9/21
点击查看大图
擀开
-
步骤10/21
点击查看大图
叠三叠小被子
-
步骤11/21
点击查看大图
分别叠好
-
步骤12/21
点击查看大图
第二次擀开叠三叠小被子
-
步骤13/21
点击查看大图
取红绿各一擀开
-
步骤14/21
点击查看大图
红上绿下叠好
-
步骤15/21
点击查看大图
包入馅料
-
步骤16/21
点击查看大图
分别包好搓圆
-
步骤17/21
点击查看大图
用美工刀切三刀
-
步骤18/21
点击查看大图
烤箱170度10分钟盖锡纸,继续烤20分钟
-
步骤19/21
点击查看大图
油炸120度炸三分钟,升至150度7分钟
-
步骤20/21
点击查看大图
油炸的
-
最后一步
点击查看大图
你们喜欢哪一种?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-03
师尊荷花酥的相关分类
师尊荷花酥的相关推荐
-
奥利奥草莓雪花酥#我的2024年夜饭#
198312人看过 -
桃花酥
1783150人看过 -
超可爱小黄鸭草莓抹茶盒子蛋糕,无敌好吃~
134352人看过 -
椰香糯米老婆饼
569943人看过 -
网红雪花酥
1040626人看过 -
荷花酥
8219人看过 -
#LG御见美好食光# 火遍全网的香妃瑞士卷到底是啥来头
89346人看过 -
莲蓉蛋黄酥&杂花酥(黄油版)
3387797人看过 -
海参烧排骨
247755人看过 -
快手下午茶【经典法式甜品】Palmiers蝴蝶酥
369979人看过 -
蝴蝶酥(黄油开酥版) 吃过的都说比哈尔滨食品厂的好吃
4342540人看过 -
蟹粉蛋
84928人看过