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鱼香饭里没有鱼的做法

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鱼香饭里没有鱼

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老婆，今天我给你做鱼吃，老婆：好呀好呀，我好久没吃鱼了，馋了。那老公给你做起来。结果……

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 1个

、

尖椒 1个

、

胡萝卜半根

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

、

代糖 1勺

、

淀粉 0.5勺

、

郫县豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将土豆切丝，在清水里清洗2遍，去除淀粉，这样炒出的土豆爽口脆。
步骤2/5 点击查看大图
将胡萝卜、尖椒切丝。
步骤3/5 点击查看大图
将上述调料，除郫县豆瓣酱以外所有调料放入到一个碗中，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
锅里放油，油热加葱蒜煸炒，炒香后再加入一勺郫县豆瓣酱。炒出红油后加入土豆丝、胡萝卜丝、尖椒丝，炒至断生（中小火煸炒），加入调好的料汁。开大！火煸炒一分钟。这样炒出来的土豆丝清爽脆口。
最后一步点击查看大图
铛铛铛，没有鱼的鱼香土豆丝做好了，快来试试吧。老公，我的鱼呢？你给我站住。

小贴士

本道菜使用了少油和代糖，降低了少许热量，减肥期间的你可以吃呦，可以代替主食来吃。不可贪嘴，要控制量呦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-01

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