木耳炒鸡蛋的做法

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木耳炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干黑木耳适量

、

鸡蛋 3颗

、

盐适量

、

食用油适量

、

姜干椒辣适量

、

胡萝卜丝少许

、

小葱葱点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热水泡发木耳，撕小块整理干净；鸡蛋炒好；胡萝卜小葱姜干椒辣备齐；
步骤2/5 点击查看大图
放姜干椒辣（也可以用豆瓣酱辇代）出味（菜增香）；
步骤3/5 点击查看大图
木耳入锅翻炒，放适量盐调味（多炒哈子）；炒好时胡萝卜丝翻两下即可；
步骤4/5 点击查看大图
出锅撒点小葱花（点缀哈）；
最后一步点击查看大图
来一块吃吧

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

木耳记得炒熟，别吃了闹肚子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29

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