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糖醋排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

盐两勺

、

姜

、

花椒粉

、

醋

、

糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨切块汆水去沫捞出备用
步骤2/8 点击查看大图
洗锅倒油
步骤3/8 点击查看大图
放糖炒化糖上焦糖色放肉翻炒上色
步骤4/8 点击查看大图
放盐姜粉花椒粉
步骤5/8 点击查看大图
倒水比肉低一些
步骤6/8 点击查看大图
慢火炖收汁
步骤7/8 点击查看大图
放醋搅拌
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29 · 青海省

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