金汤木耳娃娃菜
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步骤1/4
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准备食材:金针菇洗净捞出控水、木耳泡发撕成小朵、娃娃菜分页切小、肘花切小片,小米辣、葱花、香菜切小段。
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步骤2/4
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起锅烧油,油热倒入葱、小米椒翻炒,再下金针菇、木耳,加入胡椒粉、生抽、耗油,多加点开水,下去娃娃菜、肘花片,盖锅盖,烧7分钟入味。
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步骤3/4
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最后加鸡精、盐、香醋、水淀粉,搅拌均匀。
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最后一步
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乘入汤碗中,加香菜、香油,开吃啦!注意垫着厚布,防止滚烫哦~
1.这道菜都是易熟的食材,不宜煮太久,十来分钟就可以做好了!
2.娃娃菜如果太大,最好可以分叶,否则不容易下口,哈哈~
适合冬天吃,暖暖和和 味道鲜美 ,连汤都喝完了,快去试试做吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
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