椒盐小河虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗小河虾,用料酒、食盐腌制河虾十几分钟。
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步骤2/5
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去除多余的盐水,加点十三香、玉米淀粉、面粉搅拌均匀。
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步骤3/5
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薄薄的一层面糊,炸好更酥脆。
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步骤4/5
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油热了,放入河虾,稍微定型后再用筷子把河虾一个个划开,河虾要炸制两遍。
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最后一步
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趁热撒点椒盐,味道好极了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
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