羊肉炒干豆角
有一道菜叫 炒二道 ,这是家庭常做改良版。
-
步骤1/7
点击查看大图
羊肉切小块或者条
-
步骤2/7
点击查看大图
干豆角提前用水泡十分钟以上
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜切碎,姜切小片
-
步骤4/7
点击查看大图
干豆角和粉条分别焯水,干豆角因为提前用水泡了,所以不需要煮太久,尝一下熟了就行
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中加油,因为羊肉比较瘦,不出油,所以要多加。羊肉放入锅中炒至变色。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入洋葱丝姜片,翻炒至洋葱变软后倒入老抽
-
最后一步
点击查看大图
随后倒入粉条与干豆角,加入生抽,蒜,翻炒均匀即可。
干豆角需要提前泡,不然煮也要煮好久。
羊肉比较瘦,所以一定要前期多放些油才比较香。
因为都是熟的,确定入锅后步骤一都熟了,后续的翻拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
羊肉炒干豆角的相关分类
羊肉炒干豆角的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#山药胡萝卜炖牛肉
141091人看过 -
芸豆炖牛肉
23440人看过 -
【多妈爱下厨】排毒减肥的香蕉燕麦饼
476437人看过 -
土豆炖排骨
34857人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7792089人看过 -
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
191137人看过 -
东北排骨炖酸菜
213745人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2009764人看过 -
#秋天怎么吃#无油无糖苹果烤燕麦
460854人看过 -
豆芽炒韭菜
109720人看过 -
炒大虾
49270人看过 -
素菜
142120人看过