糖霜饼干
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圣诞之际,这款糖霜饼干是最适合的了,我家宝跟我说,妈妈我找个吃你很多年前做的那款糖霜饼干,我思前想后还是打败了懒惰,好吧,做起来也没想的那么麻烦。此款绝对是让你成为超人妈妈砝码,在孩子眼里妈妈无所不能,来吧! 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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烹饪步骤
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步骤1/7
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软化黄油,加入糖粉,打发至羽毛状,不要过度打发,这个过程忘记拍图了,提醒一下,冬天黄油不好软化,我试着隔水加热,加热过度,就打发不成羽毛状了,失败。不建议隔水加热
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步骤2/7
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准备好磨具,看看面团软硬,我没有放冰箱冷藏,如果太软,粘手就放冰箱冷藏1个小时,或者冷冻半小时,如果正好直接用就行,把面团擀成厚薄一样的片,用磨具按压出形状,用刮板把多余的铲走,在用刮板把姜饼人小心铲起来放到烤盘中。别忘用牙签扎几个小空排气,怕饼干鼓起来,不美观了。
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步骤3/7
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排满烤盘放入烤箱
步骤4/7
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发布于 2021-12-26
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