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低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败

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明月的美食厨房

今晚圣诞节，给大家分享一款好看又好吃的低脂西兰花圣诞!做法简单，0失败!!厨房新手也可以轻松完成，仪式感满。㊗️大家圣诞节快乐！ 准备食材 西兰花、胡萝卜、玉米粒、蒜、小米椒 步骤: 1.西兰花剪小朵盐水浸泡十分钟，根部留着对半切开. 2.胡萝卜切片，对半切开.切点形状装饰用，小米辣切圈，蒜切末。 3.锅中烧水，放一勺盐和几滴油，倒入西兰花和胡萝卜玉米粒焯水、捞出沥干水份。西兰花杆摆入盘中(如图)，再将焯好水的西兰花摆出一棵树的形状，用胡萝卜玉米粒装饰。 4.调味汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗水调匀，锅中加少许油放入蒜末辣椒爆香，倒入调味汁煮至浓稠关火，将酱汁淋到树上即可开吃！ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
西兰花 1颗
、
大蒜 4瓣
、
小米椒 3个
、
盐 少许
、
蚝油 1勺
、
红薯淀粉 1勺
、
食用油 少许
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

西兰花焯水的时候，加入少许盐和油可以保持颜色翠绿。 酱汁口味可以根据自己的喜好调配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-25

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