加州葡萄干圣诞树曲奇
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圣诞节又来了,虽然大人不过洋节日,但是家里的小孩喜欢啊,看到超市里面的圣诞老人圣诞树,就觉得跟童话里一般,加上欢乐的圣诞音乐,整个就是欢乐的气氛。今年圣诞节正好是周末,闺蜜的孩子过来和儿子玩,于是就大家一起做了个圣诞树曲奇,做好的曲奇又香又酥,沾上巧克力后,让孩子们自己进行装饰圣诞树,真的好玩又好吃哦。 正好闺蜜带来了孩子喜欢吃的加州葡萄干,我切切碎了加进曲奇面糊里面,还代替了部分糖,吃起来风味十足还很健康。不过加入的果脯一定要切很碎,不然挤得时候可是会翻车连连哦。今天把做法分享给大家,十分的简单,小白也能一次成功,圣诞节来了,快跟着试试吧! 参与活动: #爱好组精英复赛区#
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
黄油
120克
、
加州葡萄干
28克
、
低筋粉
110克
、
抹茶粉
5克
、
红曲粉
5克
、
木糖醇
15克
、
鸡蛋液
42克
、
白巧克力
适量
、
装饰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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将黄油和木糖醇混合均匀后搅打发白,再分次加入鸡蛋液搅打均匀,鸡蛋液大概分3次左右,每一次都要搅打均匀后再进行下一次。
-
步骤2/8
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取一半的黄油出来,将抹茶粉和一半的低筋粉过筛进黄油糊内,拌匀成抹茶面团,剩余的一半黄油把红曲粉和低筋粉过筛进去拌匀成红色面团。
-
步骤3/8
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分别加入加州葡萄干碎拌匀,一定要切成这样碎的才能顺利挤出来哦。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2021-12-25
换个做法
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