圣诞面包
圣诞节到了 气氛浓郁的圣诞节特有美食也要做起来 香肠和香葱的完美碰撞 一口一口超满足 圣诞快乐! 参与活动: #爱好组精英复赛区#
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步骤1/14
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准备原材料
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步骤2/14
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除了黄油和盐以外的材料,用厨师机搅打成团后放入黄油和盐继续搅打
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步骤3/14
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出膜后室温发酵两倍大
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步骤4/14
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取出排气
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步骤5/14
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分四份,醒10分钟
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步骤6/14
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擀开放香肠卷起
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步骤7/14
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三个卷香肠,一个留作树干,每个平均切成四份
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步骤8/14
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放入烤盘醒发30分钟-1小时
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步骤9/14
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香葱切段用橄榄油拌匀、用的时候再放适量盐
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步骤10/14
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醒发好的面包刷一层蛋液,避免刷到香肠上
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步骤11/14
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撒上葱花和芝士
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步骤12/14
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烤箱预热180度烤20分钟(具体温度看自己烤箱的脾气调节)
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步骤13/14
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烤好的香肠面包上面撒一些奶酪粉
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最后一步
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超级好吃,一口一个
1我用的无添加香肠好吃但是有点胖胖的显得面有点少、细的香肠做出来的成品比这个好看
2没有奶酪粉可以不撒、不光有装饰作用口感真的不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
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