抹茶乳酪奥利奥月饼
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步骤1/9
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100g室温软化的奶油奶酪+15g糖+1.5g抹茶粉压拌至融合，搅至顺滑
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步骤2/9
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倒入20g奥利奥饼干碎拌匀，入冰箱冷冻半小时
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步骤3/9
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奶酪馅取出后分成5份揉圆，继续冷冻半小时
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步骤4/9
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100g奥利奥饼干碎装入食品袋中，用擀面杖擀压成粉
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步骤5/9
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奥利奥粉+40g牛奶拌匀成团
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步骤6/9
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饼皮分成5份揉圆
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步骤7/9
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取一饼皮压扁，包入内馅，收口捏紧
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步骤8/9
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裹上少许熟糕粉，用50g月饼模具压出形状即可
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最后一步
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抹茶乳酪奥利奥月饼
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发布于 2024-09-17 · 辽宁省
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