木乃伊雪芙面包
万圣节就要来啦,你准备好节日点心了吗?不给糖就捣蛋,那就给孩子做这个好吃的木乃伊雪芙面包吧~软萌又带点小恐怖,一看就喜欢,口感香软拉丝,还有香浓的巧克力夹馅,每一口都是享受!学会了也给孩子做来试试吧!
-
步骤1/10
点击查看大图
黑巧克力+淡奶油放入碗里,隔着隔水融化完全,装进裱花袋里备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
面包体里的食材除了黄油和干酵母以外放入面包桶里,先低速混匀后转中高速揉到粗膜。
-
步骤3/10
点击查看大图
再把软化的黄油+酵母糊放入面团里,低速混匀后转中高速揉出手套膜。
-
步骤4/10
点击查看大图
分成8等份,冷藏在冰箱里,一个个取出来整形。
-
步骤5/10
点击查看大图
先擀成长方形的面片,从上而下卷起来,捏紧收口。
-
步骤6/10
点击查看大图
隔开后放入烤盘,放入烤箱37度发酵至2倍大小。
-
步骤7/10
点击查看大图
雪芙酱的黄油+糖粉混合均匀,再加入牛奶和低筋粉拌匀成雪芙酱,错落的挤在面包体上。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱上下火180度预热好,放入烤箱中下层烤18-20分钟,8分钟后记得盖上锡纸防止上色过重。
-
步骤9/10
点击查看大图
烤好的木乃伊雪芙面包放凉后,用筷子在眼睛处扎孔,挤入巧克力夹馅,再放上眼珠装饰,萌萌又好吃的木乃伊雪芙面包就做好啦~
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,里面满满的巧克力馅,真的太好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-21
木乃伊雪芙面包的相关分类
木乃伊雪芙面包的相关推荐
-
#非你莫“薯”挑战赛#香脆薯条
33643人看过 -
双种吐司(液种+烫种吐司)
8620人看过 -
#美食新势力# 来份应景的面包吧——火龙果玫瑰面包
277960人看过 -
洛代夫怎么做?和恰巴塔比你更喜欢哪个?
681人看过 -
德国黑森林蛋糕
3460011人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17524043人看过 -
卡士达酱夹心火龙果面包
70649人看过 -
如何快速吃到现烤的扭扭棒恰巴塔?
2656人看过 -
超简单自制炸油条
490289人看过 -
多重口感蓝莓冻芝士慕斯蛋糕|切块蛋糕
100254人看过 -
70%中种吐司
165804人看过 -
椰蓉蔓越莓馅料~月饼馅料之二
17110人看过