耗油生菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把圆生菜清洗干净,然后用手撕成小块。
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步骤2/3
锅中烧热水,并放入少许盐,油,待水开后放入生菜,焯水30秒,迅速捞出,控干水分,放入盘中。
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最后一步
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锅中热油,油热后放入蒜末炒香,然后加入耗油,加适量盐,加少许水淀粉,做成汤汁,浇在生菜上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
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