油焖大虾
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步骤1/6
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把虾的眼睛和虾脚剪一剪,背部剪开去虾线,洗净备用
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步骤2/6
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蒜瓣切片,和姜片一起放入锅中炒出香味
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步骤3/6
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加入虾翻炒,保持中大火
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步骤4/6
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虾变色后淋一圈料酒,加入两勺番茄沙司,一勺绵白糖,一勺生抽(或者酱油、味极鲜均可)尝一下咸淡,然后倒入半碗水焖制
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步骤5/6
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五分钟后大火收汁,让酱汁浓稠
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最后一步
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出锅~颜色红红火火味道太赞啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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