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酱香排骨烧年糕的做法

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酱香排骨烧年糕

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食材清单加入采购清单

排骨 1000g

、

年糕 100g

、

姜适量

、

味好美韩式辣酱 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽半勺

、

食盐适量

、

冰糖 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
来个合影。
步骤2/9 点击查看大图
用到的调料合个影。
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油放大蒜生姜炒香。
步骤4/9 点击查看大图
放排骨小火炒到微微发黄。
步骤5/9 点击查看大图
把冰糖6月香韩式辣椒酱一勺6月香甜面酱一勺放入煸炒。
步骤6/9 点击查看大图
放一点生抽耗油老抽煸炒。
步骤7/9 点击查看大图
放开水，大火烧开后小火焖一个小时。然后把年糕放入。
步骤8/9 点击查看大图
大火烧开收汁，尝一下味道后出锅。
最后一步点击查看大图
趁热吃吧！

小贴士

用了6月香酱料，菜鸟都能成大厨！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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