来一碗热腾腾的三鲜老友粉
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家乡特有料理之一~操作简单,一锅端的食谱~自己煮的虽然不一定适合大众口味,但用料充足,吃起来超级带感~有时间可以做起来~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
河粉
1斤
、
豆豉
适量
、
蒜蓉
四颗
、
番茄
2个
、
酸笋
一小碗
、
猪肉
3两
、
猪肝
一小半
、
猪小肠
一根
、
姜
5片
、
料酒
1勺
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
青菜
一小把
、
老干妈
2勺
、
盐、油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材:肉类切好放姜、料酒、盐油、淀粉腌制;酸笋炒干水份备用;西红柿、蒜瓣切丁。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中热油,放入蒜蓉炒香,再放老干妈和豆豉煸炒出香味。
-
步骤3/9
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放入酸笋翻炒均匀。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-12-19
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