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这准对是下酒最好一道菜，酒鬼酥脆金黄玉米粒的做法

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这准对是下酒最好一道菜，酒鬼酥脆金黄玉米粒

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最近做这脆玉米粒倆宝贝好喜欢吃，今天分享做的给大家希望你们喜欢

食材清单加入采购清单

新鲜甜玉米 1个

、

炸鸡裹粉适量

、

鸡蛋 1个

、

孜然粉适量（调味用）

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
这样横切出来玉米粒不会有玉米粒头部不会有纤维炸出来玉米粒甜好吃
步骤3/9 点击查看大图
用手抓开将黏在一起玉米粒
步骤4/9 点击查看大图
打入一个鸡蛋冲分打散让每粒玉米裹上鸡蛋液
步骤5/9 点击查看大图
炸鸡裹粉要一点一点加入直到前面粉湿粘裹上玉米粒，在加一些干裹粉一小颗玉米粒即可如图所示
步骤6/9 点击查看大图
锅洗净烧干锅下入食用油，油烧热用筷子放入油筷子周围冒泡，这时就可以下入裹好粉的玉米粒炸至熟透金黄用漏勺捞出沥干油
步骤7/9 点击查看大图
炸好用漏勺捞出沥干油
步骤8/9 点击查看大图
炸好沥干油装盘子趁热洒上喜欢调料，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，香粉，糖等，根据自己喜欢口味来添加调料，这里不要求哦，然后搅拌让调料裹上玉米粒即可
最后一步点击查看大图
看金黄金黄香香脆脆太好吃了喜欢小伙伴赶紧试试做吧！

小贴士

做这个酥脆玉米粒可以把炸鸡粉换成淀粉，做法不变也是一点一点加入，前面加粉时会比较粘稠一点一点加入到后面就一粒一粒，个别粘在一起玉米粒不用担心，如果粘在一起太多做出来玉米粒也不会影响口感，调味上根据自己喜欢口味来添加，可以加辣椒面，胡椒粉，五香粉，椒盐，白糖等，如果家里人多可以用两根玉米，好了不说啦喜欢小伙伴赶紧试试做吧不会留言给，谢谢你们关注收藏希望你们会喜欢这道下酒菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-19

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