红烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
将茄子切块裹上面粉
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步骤2/4
准备一碗料汁:2勺酱油 3块冰糖 少许盐 少许淀粉 加半碗水
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步骤3/4
锅中热油,将裹好面粉的茄子炸至金黄 捞出备用
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最后一步
换油 加入葱炒出香味 捞出 倒入料汁 翻炒 加入茄子 翻炒 收汁之后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
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